Soyons objectifs, quel que soit le soin apporté à l'organisation d'un événement, l'appréciation que les participants porteront sur la restauration constitue une note éliminatoire.

Après tout, ne sommes nous pas au pays de Vatel et de Brillat- Savarin ? Quant aux visiteurs étrangers, ils attendent plus que tout autre que la cuisine française leur flatte le palais.

À cet égard, le chef Noël Gutrin et son équipe vous proposent cet été des nouveautés dignes des plus grandes tables, toujours inspirées par les thématiques du Parc.

De la Vienne au Brésil, en passant par le désert marocain, les spectacles du Futuroscope vous invitent au voyage. Pour rester dans l'ambiance, le restaurant "Le Kadélicescope" vous emmène en balade autour du monde, à travers les spécialités des 5 continents.

"Star du Futur" et "Les Yeux Grands Fermé" ont inspiré un dîner entièrement en noir et blanc.

À noter la réouverture, exclusivement pour la clientèle d'affaires du restaurant "Le Cristal", au bord du lac, entièrement rénové, avec une nouvelle carte réalisée avec les plats préférés des stars, fidèles de la région.

Enfin, au Futuroscope, vous serez parmi les premiers à découvrir la cuisine de demain.

Jusque-là réservée aux privilégiés de quelques restaurants étoilés, la "cuisine moléculaire" fait son entrée sur le Parc. Avec la collaboration scientifique de Nicolas Bré, responsable de la sécurité alimentaire, Noël Gutrin a créé pour vous des recettes raffinées aux textures délicates et inédites, qui font de chaque bouchée une véritable explosion de plaisirs.

Vous êtes naturellement au Futuro­scope, le parc de l'émotion et des sensations. C'est pourquoi chaque repas est accompagné d'une mise en scène qui met discrètement en valeur la qualité de chaque recette : animation vidéo, musicale et lumineuse, décoration de la table. Les plats sont présentés par des serveurs habillés en fonction du thème choisi. Avec le Futuroscope, c'est un nouveau concept qui voit le jour : la gastronomie événementielle.